RAW CHOCOLATE ONLINE SHOP | Cacao ∞ Magic

::ローチョコレート オンラインショップ


<お知らせ>

7月19日(火)〜26日(火) は、イベント出店のため通販業務をお休みさせていただきます。

新潟苗場フジロックフェスティバルにて、< Cacao Magic X PLANT LAB. > の名でコラボ出店します。

17日までにいただいたご注文を18日に発送、その後 27日にオンラインショップ再開いたします。
18日は金融機関がお休みのため、代金引換をご利用いただくとお届けが可能となります。
ご不便をおかけいたしますが これからもCacao Magicをよろしくお願いいたします!

  <お客様にお願い>

こちらからの返信メールが届かない場合があります。

ezweb、docomo、yahoo のアドレスからのご注文の場合は、

sumilearth@mac.com を受信可能に設定していただけますよう、お願い致します。

 

ご注文いただいたあと、自動返信メールがすぐに届くようになっています。

その後、24時間以内に、自動返信メールとは別のアドレスより、確認メールを出させていただいています。

 

万が一、確認メールが届かない場合は、sumilearth@mac.com までその旨をお伝え下さい。

その際に、連絡先電話番号を必ずお知らせ下さい。

お電話番号が無いと、こちらからの返信が届かない場合に連絡が不可能となります。

RAW CHOCOLATE

Cacao ∞ Magic のローチョコレートについて

フェアトレードのオーガニック・ローカカオと、身体に優しい天然の甘味料である ココナッツシュガーを主に、

ローグリセミック(低GI値)、リアルロー(RAW)の高品質ブルーアガベ で作った、ピュア・チョコレートです。
Cacao Magic Chocolate Roomにて、カカオビーンズを挽いて ペースト状にすることから、全行程を 48℃以下の低温で行います。

ショコラティエにより、1トレイずつテイスティングを行い、ハンドミックスで丹精をこめて製作しています。

インドネシア・バリ島の 有機JAS オーガニック・ローカカオ、ドミニカ共和国産/エクアドル産のUSDA認定 ローカカオを使用しています。

その他の材料のほとんどは、有機JAS、海外オーガニック認定のものを使用しています。

 

お誕生日ご結婚など、特別なお祝いの贈り物はご相談ください。
みなさんに悦んでいただけます様、出来る限りお応え致します。

 

RAW CHOCOLATEとは?

 

Daily RAW CHOCOLATE " Thinking of You " / ローチョコレート #熊本支援

熊本の震災で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。

少しでも早く いつもの生活に戻られますよう、お祈りしております。

 

こちらのチョコレートは想いをこめて 

 

" Thinking of You " と名付けました。

 

レシピなしの インスピレーションで

毎日新しい味のチョコレートを作ります。

一度限りの味をたのしんで下さいね。

 

みなさんの心をつないで

復興を応援したいと思います。

 

Cacao Magic 松田すみれ

 

 

 

RAW CHOCOLATE Bean to Bar " Magic " ... ビーン・トゥ・バー タブレット " Magic" 

商品名 ローチョコレート ビーン・トゥ・バー タブレット "Magic"


ローカカオビーンズを二日間かけて挽くところから手がける

"Bean To Bar(ビーン・トゥ・バー)" 製法にて生まれる ローチョコレート・タブレット。

なめらかな舌触りと、カカオ本来の味が濃厚に薫ります。



新作のタブレット"Magic"は、カカオという植物の本質を言葉で表現しました。

【 ビーン・トゥ・バー タブレット "Magic" 】

Magic 1  <∞  / 超越 > ピュアカカオ (プレーン)

Magic 2  < Bliss / 幸せ物質 > スイート・ミルク

Magic 3  <Aphrodisia / 媚薬 > シナモン&ワイン

Magic 4  <Brainfood / 脳内物質> 抹茶

Magic 5  <Spirit / 精霊 > 麻炭ブラック



<原材料>

インドネシア・バリ島産 有機ローカカオビーンズ、有機ココナッツシュガー



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◇ 白 WHITE ◇

Magic 1 <∞ / 超越 > ピュアカカオ (プレーン) 

 

 

<∞ 超越>は、カカオを純粋に味わう、プレーンチョコレート。

カカオを引き立てる少しの甘さのみを加えたシンプルなチョコレートです。

カカオ85%。


ピュアなカカオは、心の純度を上げ、すべてを超えて

無限の可能性を自身に開いてくれるでしょう。

限りなく自由に、すべてを超えていく。



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◇ピンク PINK ◇

Magic 2 <Bliss / 幸せ物質 > スイート・ミルク


カシューナッツと、南米のスーパーフルーツ<ルクマ>で

ミルクチョコレートの感じを味わっていただける、

乳製品不使用のヴィーガンチョコレートです。

甘さも、ほかのチョコレートよりも甘く作っています。

スイートでミルキーな味わいをお楽しみください。


カカオには、幸せ感覚を呼び起こす<アナンダマイド>が内在しています。

運動の後などに体で自然に生成されるもので、アナンダマイドが含まれる植物は

カカオ以外に無いと言われています。アナンダマイドが放出されると、

とても気分が良く、「至福」を感じます。


この至福の幸せ感覚を、<スイート・ミルク>というフレイバーで表現しました。

 


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◇ 緑 GREEN ◇

Magic 3  <Brainfood / 脳内物質> 抹茶

 

カカオバターにカシューナッツとライスプロテインにて

乳製品を使用しないヴィーガン・ホワイトチョコレートをベースにした、

京都・宇治の有機抹茶による 抹茶チョコレートです。

甘さにはココナッツシュガーを使用し、和菓子感覚のヴィーガンチョコレートです。


カカオに含まれるテオブロミンは、脳内の神経伝達物質に作用して、

脳の働きが活性化し、覚醒や多幸感をもたらします。

抹茶に含まれるテアニンとの相乗効果で、

脳がリラックスすることによって、

集中力・記憶力がアップすることが期待できます。


認識能力を高める、知的能力の向上など、

勉強や仕事力を上げたい時に。

 


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◇ 赤 RED   ◇


Magic 4  <Aphrodisia / 媚薬 > シナモン&ワイン



<Aphrodisia 媚薬>には、赤ワインの香りに、

恋の媚薬と言われるスパイス<シナモン>をきかせました。

華やかなワインの香りにスパイスがきいたほろ苦さを、お楽しみください。

カカオが魅惑的な食べ物であることは、古来から知られています。

カカオに含まれるマグネシウムと抗酸化性、そして「恋愛物質」と言われる

<フェニルエチルアミン>がハートに届き、心を開いてくれるでしょう。

 


大切な人と、そして自身と、ハートでつながるために。

 

 

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◇ 黒 BLACK  ◇

Magic 5  <Spirit / 精霊 > 麻炭ブラック

 

「神々の食べ物」と言われるカカオと、

日本に於ける聖なる植物「麻」の炭を配合した麻炭ブラックは、

チョコレートの味を全く新しいものに変身させます。

苦味ではなく深みのあるシンプルな味わい。


カカオに宿る精霊を感じ、自身の精神性を高めるために。

 

 

¥1,389
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  • IN STOCK
  • 配送期間:1-3日

RAW CHOCOLATE Bean to Bar "Alicia" ... ビーン・トゥ・バー・タブレット "アリシア"


ローカカオビーンズを2日間かけて挽くところから手がける
"Bean to Bar (ビーントゥバー)"製法にて生まれる ローチョコレート・タブレット。

なめらかな舌触りと、カカオ本来の味が濃厚に薫ります。
バニラビーンズ、ウォルナッツ&ニブ、大人のストロベリー、

3種類 どれも自信を持っておすすめしたい 個性が際立つ 大人向けのタブレットです。

カカオ85%となります。

 

イラストは アリシア・ベイ・ローレル の70年代の作品です。

【 RAW CHOCOLATE Bean to Bar " Alicia " BOX set / ローチョコレート・ビーン・トゥ・バー " アリシア " BOXセット】

"アリシア" のタブレット3枚が並ぶ 
贈り物にぴったりのボックスセットです。

・Blessings 祝福 … スイート・マダガスカル・バニラ

・Ritual      儀式 … メープルウォルナッツ & カカオニブ 

・LOVE      ラヴ … ダークストロベリー・スパイス

 

  • 残りわずか
  • 配送期間:1-3日
【 RAW CHOCOLATE Bean to Bar " Alicia " / ローチョコレート・ビーン・トゥ・バー " アリシア "】

(写真右より)

A. " Blessings "  スイート・マダガスカル・バニラ 

B. " Ritual "   メープルウォルナッツカカオニブ    

C. " Love "  ダーク・ストロベリー・スパイス   

 

" Blessings" -祝福-  Sweet Madagascar Vanilla  

... ルクマが入ったマイルドなプレーンチョコレートに

   マダガスカル産の香り高いバニラビーンズで スゥイートなバニラ味  

 

" Ritual "  - 儀式 -  Maple Walnuts & CacaoNib

... プレーンなダークチョコレートにメープルシロップでコーティングした
    ウォルナッツ と カカオニブ 

 

" Love " - ラブ - Dark Strawberry Spice    

... 大人のストロベリー味     
    ストロベリー味のダークチョコレートにクローブとブラックペッパーのスパイス    

 

 

インドネシア・バリ島のオーガニック・ローカカオビーンズを豆から挽いて作る

ビーン・トゥ・バー製法にて 1枚ずつ丁寧に仕上げています。

カカオ豆の力強さ、自然の味をお楽しみ下さい。

 

 

原材料有機ローカカオビーンズ、有機ローカカオバター、有機ココナッツシュガー、      

有機アガベネクター、有機メープルシロップ、**ルクマパウダー、     

**バニラビーンズ、有機生くるみ、有機ローカカオニブ、有機シナモン      

*ストロベリーエクストラクト、有機クローブ、有機ブラックペッパー  (** USDA認定 *IFOAM認定)     

 

内容量 48g

 

 

賞味期限 : 約3ヶ月間

 

 

<発送・送料について> 

 配送日時のご希望がございましたら、お書き添え下さい。   

 ヤマト宅配便にてお送りします。

 

配送料一律 648円+クール代216円=864円 となります。

*以下の地域は送料が別途追加となります。自動返信メールには反映しないため、

手動で送信するメールをご確認下さい。

北海道 1296円・沖縄 1080円・東北 864円+クール代216円 

 

<代引き代引手数料 :  10000(税込まで 324 / 10000(税込以上 432 

*10000(税抜以上お買い上げの場合、自動返信メールには代引き手数料324円と 

記載されますが、432円となります。返信メールをご確認下さい。  

 

¥1,440
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  • 残りわずか
  • 配送期間:1-3日

Organic RAW CHOCOLATE SOAP / ローチョコレート・ソープ  

ORGANIC RAW CHOCOLATE SOAP / オーガニック・ローチョコレート・ソープ Made in Kyoto

『京都しゃぼんや』とのコラボレーションで生まれた ローチョコレートソープ。

Cacao Magic が豆から挽いて作ったローチョコレート・クーベルチュールを使用し、
全ての工程を40℃の低温で仕込み、2ヶ月間じっくり熟成させるコールドプレス製法により生まれました。
材料は全てオーガニック、製法はコールドプレスという、クォリティの高い、本物のロー・ソープです。


型くずれしない、お肌にとても良いローチョコ石けん。
間違えて食べないように、注意してくださいね。

 

全成分: オリーブ油、水、マカダミアナッツ油、ヤシ 油、水酸化 Na、パーム核油、

           カカオ脂、カカオ種子、 トレハロース、エタノール、バニラ果実エキス、炭

 

 

<京都しゃぼんや>について
京都商工会議所「第1回知恵ビジネスプランコンテスト」認定プランド。
オリジナルの健康食品を製造販売する 1948 年創業の薬屋「(株)京のくすり屋」が 2009 年にオープンした手作り石鹸専門店。
京都産を意識して、農業者と連携で北山杉や水尾の柚子などを商品化すると共に、100%天然成分にこだ わる。
自然成分の健康食品や漢方を知りつくした薬屋だからこそ、その知識と経験を生かし高品質の商品製造が可能となりました。
こだわりの手作り製法による品質の良さと京都らしくて可愛い石鹸は、全国でファン急増中。 
京都しゃぼんや HP ▷ http://www.shabonya.com/

 

¥500
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  • IN STOCK
  • 配送期間:1-3日

RAW CHOCOLATE " Bon Bon Chocolat "Box Set 

 

『神々の食物』カカオ を 最大限に活かして作る Cacao∞Magic のローチョコレート
  カカオの魔法を ギフトボックスに詰めて お届けします。
  常に進化し続ける <ピュア・ローチョコレート> の世界を お楽しみください。

【 RAW CHOCOLATE Bon Bon Chocolat /ボンボンショコラ 8個入】

8個入内容

A.Cacao Magic Classics / カカオマジック・クラシックス

・Vanilla Beans / バニラ・ビーンズ

・Orange & Chia Seed / オレンジ & チアシード

・Cinammon / シナモン

・Maca / マカ

・Mayan Magic / マヤンマジック

Raspberry / ラズベリー

・Dark Cacao Nib / ダークカカオニブ

・Macadamia Nut / マカダミアナッツ
◇ 箱の色… ブロンズ ◇

 

 

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原材料:有機ローカカオビーンズ/有機ローカカオバター/有機ココナッツシュガー

    /*有機ローアガベネクター/*ルクマ/ヒマラヤンクリスタルソルト

    /**バニラビーンズ/*ローチアシード/*マカ/有機シナモン

    /有機カルダモン/有機ナツメグ/有機ジンジャー/有機クローブ/有機カイエンペッパー

            /*オレンジエクストラクト/*ラズベリーエクストラクト

            /生マカダミアナッツ/有機ローカカオニブ/

            (*USDA 認定  **IFOAM認定 )

 ......................................................................................................................................

<発送・送料について>

お振込確認後、発送いたします。

配送日時のご希望がございましたら、お書き添え下さい。

 

ヤマト宅配便にてお送りします。

10000円(税抜) 以上お買上げの方 送料・クール代無料

 

配送料一律 648円+クール代216円=864円 となります。

*以下の地域は送料が別途追加となります。自動返信メールには反映しないため、

手動で送信するメールをご確認下さい。

北海道 1296円・沖縄 1080円・東北 864円+クール代216円 

 

<代引き>

代引き手数料 :  10000円(税込) まで 324円 / 10000円(税込) 以上 432円

*10000円(税抜) 以上お買い上げの場合、自動返信メールには代引き手数料324円と

記載されますが、432円となります。返信メールをご確認下さい。

 

  • IN STOCK
  • 配送期間:1-3日
【 RAW CHOCOLATE Bon Bon Chocolat / ボンボンショコラ 6個入り 】

 

6個入内容

・Vanilla Beans / バニラ ビーンズ

・Orange & Chia Seed / オレンジ & チアシード

・Cinammon / シナモン

・Maca / マカ

Raspberry / ラズベリー

・Mayan Magic / マヤンマジック

 

 

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原材料:有機ローカカオビーンズ/有機ローカカオバター/有機ココナッツシュガー
    /*ローアガベネクター/ヒマラヤンクリスタルソルト/**バニラビーンズ/

           *ローチアシード/*ローマカ/有機シナモン/有機カルダモン/有機ナツメグ/

           有機ジンジャー/有機クローブ/有機カイエンペッパー/*オレンジエクストラクト/

           *ラズベリーエクストラクト/ヒマラヤンクリスタルソルト

            (*USDA認定  **IFOAM認定 ) 

.....................................................................................................................................

 

<発送・送料について>

配送日時のご希望がございましたら、お書き添え下さい。

 

ヤマト宅配便にてお送りします。

10000円(税抜)以上お買上げの方送料・クール代無料

 

配送料一律 648円+クール代216円=864円 となります。

*以下の地域は送料が別途追加となります。自動返信メールには反映しないため、

手動で送信するメールをご確認下さい。

北海道 1296円・沖縄 1080円・東北 864円+クール代216円 

 

<代引き>

代引き手数料 10000円(税込)まで 324円 / 10000円(税込)以上 432円

*10000円(税込) 以上お買い上げの場合、自動返信メールには代引き手数料324円と

記載されますが、432円となります。返信メールをご確認下さい。

 

 

  • IN STOCK
  • 配送期間:1-3日
【 RAW CHOCOLATE Bon Bon Chocolat / ボンボンショコラ 4個入り A, B 】

 

4個入り内容

A.Cacao Magic Classics / カカオマジック・クラシックス

・Vanilla Beans / バニラビーンズ

・Maca / マカ

・Mayan Magic / マヤンマジック (5種類のスパイス) 

・Orange & Chia Seed / オレンジ&チアシード

 

 

 

.....................................................................................................................................

原材料:有機ローカカオビーンズ/有機ローカカオバター/有機ココナッツシュガー/

             *ローアガベネクター/有機カカオニブ/**バニラビーンズ/有機シナモン/
    *オレンジエクストラクト/ヒマラヤンクリスタルソルト

    (*USDA認定  **IFOAM認定)

......................................................................................................................................

 

<発送・送料について>

配送日時のご希望がございましたら、お書き添え下さい。

 

ヤマト宅配便にてお送りします。

10000円(税抜)以上お買上げの方送料・クール代無料

 

配送料一律 648円+クール代216円=864円 となります。

*以下の地域は送料が別途追加となります。自動返信メールには反映しないため、

手動で送信するメールをご確認下さい。

北海道 1296円・沖縄 1080円・東北 864円+クール代216円 

 

<代引き>

代引き手数料 10000円(税込)まで 324円 / 10000円(税込)以上 432円

*10000円(税込) 以上お買い上げの場合、自動返信メールには代引き手数料324円と

記載されますが、432円となります。返信メールをご確認下さい。

 

  • IN STOCK
  • 配送期間:1-3日
【 RAW CHOCOLATE/ローチョコレート "麻炭仏陀" 】

 

麻炭が入ったダークチョコレート。

古代から『神々の食べ物』と言われて来た"カカオ"と  

日本の古代より聖なる植物とされてきた麻から作られる "麻炭 " の出逢い。

ベーシックなダークチョコレートがより深い味わいになりました。

Buddha の形をした麻炭チョコレートを 艶のある漆塗りのような紙箱に詰めてお届けします。

 

3個入り 1500円

4個入り 2000円

6個入り 3000円 

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原材料:有機ローカカオビーンズ/有機ローカカオバター/有機ローカカオパウダー/有機ココナッツシュガー/
    有機ローアガベネクター/麻炭パウダー/ヒマラヤンクリスタルソルト

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<発送・送料について>

 

配送日時のご希望がございましたら、お書き添え下さい。

 

ヤマト宅配便にてお送りします。

10000円(税抜)以上お買上げの方送料・クール代無料


配送料一律 648円+クール代216円=864円 となります。

*以下の地域は送料が別途追加となります。自動返信メールには反映しないため、

手動で送信するメールをご確認下さい。

北海道 1296円・沖縄 1080円・東北 864円+クール代216円 

 

<代引き>

代引き手数料 10000円(税込)まで 324円 / 10000円(税込)以上 432円

*10000円(税込) 以上お買い上げの場合、自動返信メールには代引き手数料324円と

記載されますが、432円となります。返信メールをご確認下さい。

 

¥1,500
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  • IN STOCK
  • 配送期間:1-3日
【 RAW CHOCOLATE Bon Bon Chocolat /ボンボンショコラ 2個入 A, B, C】

 

2個入り内容

A.

・Vanilla / バニラビーンズ
・Maca / マカ

 

B.

・Vanilla Beans/ バニラビーンズ
・Orange & Chia Seed / オレンジ & チアシード

 

C
・Vanilla Beans / バニラビーンズ

・Cinnamon / シナモン

 

 

各1個/全2個入

 

*箱は クロコダイル型押しの

  ダークチョコレートブラウン色となります。

 

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原材料:有機ローカカオビーンズ/有機ローカカオバター/有機ローカカオパウダー/有機ココナッツシュガー/
    有機ローアガベネクター/*ローマカ/*ローチアシード/生マカダミアナッツ/有機ローカカオニブ
    **バニラビーンズ/*オレンジエクストラクト/有機シナモン/ヒマラヤンクリスタルソルト

     (*USDA認定 **IFOAM認定)

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<発送・送料について>

配送日時のご希望がございましたら、お書き添え下さい。

 

ヤマト宅配便にてお送りします。

10000円(税抜)以上お買上げの方送料・クール代無料

 

配送料一律 648円+クール代216円=864円 となります。

*以下の地域は送料が別途追加となります。自動返信メールには反映しないため、

手動で送信するメールをご確認下さい。

北海道 1296円・沖縄 1080円・東北 864円+クール代216円 

 

<代引き>

代引き手数料 10000円(税込)まで 324円 / 10000円(税込)以上 432円

*10000円(税込) 以上お買い上げの場合、自動返信メールには代引き手数料324円と

記載されますが、432円となります。返信メールをご確認下さい。

 

¥1,000
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  • 残りわずか
  • 配送期間:1-3日
【 RAW CHOCOLATE Bon Bon Chocolat/ボンボンショコラ 12個入】

 

12個入内容

・Vanilla Beans / バニラビーンズ X2個

・Maca / マカ X2個

・Mayan Magic / マヤンマジック

・Orange & Chiaseed / オレンジ & チアシード
・Cinnamon / シナモン

・Raspberry / ラズベリー X2個

・Dark Cacao Nib / ダークカカオニブ

・Macadamia Nut / マカダミアナッツ X2個

 

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原材料:有機ローカカオビーンズ/有機ローカカオバター/有機カカオパウダー/有機ココナッツシュガー/
    *有機ローアガベネクター/ 有機カカオニブ/*クコの実/ 生マカダミアナッツ/ 

    *ローチアシード/*マカ/**バニラビーンズ/有機シナモン/有機カルダモン/

    有機ナツメグ/有機ジンジャー/有機クローブ/有機カイエンペッパー/

        *オレンジエクストラクト/ヒマラヤンクリスタルソルト

            (*USDA認定 **IFOAM認定 )

 ......................................................................................................................................

 

<発送・送料について>

配送日時のご希望がございましたら、お書き添え下さい。

 

ヤマト宅配便にてお送りします。

10000円(税抜)以上お買上げの方送料・クール代無料

 

配送料一律 648円+クール代216円=864円 となります。

*以下の地域は送料が別途追加となります。自動返信メールには反映しないため、

手動で送信するメールをご確認下さい。

北海道 1296円・沖縄 1080円・東北 864円+クール代216円 

 

<代引き>

代引き手数料 10000円(税込)まで 324円 / 10000円(税込)以上 432円

*10000円(税込) 以上お買い上げの場合、自動返信メールには代引き手数料324円と

記載されますが、432円となります。返信メールをご確認下さい。

 

  • SOLD OUT

Magic RAW Macaron/魔法のローマカロン

 

フランスの伝統的なお菓子 マカロン を

焼かずに、低温で乾燥する RAWの製法で作りました。

ココナッツフレークの食感と、

ココナッツシュガー&メープルシロップのコクのある甘さが

お口いっぱいに広がります。

 

【 Magic RAW Macaron/魔法のローマカロン 3個入 A, B, C】

 

A. テイスト・オブ・ラヴ

・Vanilla / バニラ

・Love / ラヴ

・Chocolat / ショコラ

 

B. 和

・Green Tea / 抹茶

・Black Sesami / 黒ごま

・Chocolat / ショコラ

 

C. ショコラ

・Chocolat / ショコラ X 3個

 

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原材料:生カシューナッツ/ココナッツフレーク/有機ココナッツシュガー

    有機メープルシロップ/有機ローカカオパウダー/麻炭/有機ビーツ/

    有機宇治抹茶/有機黒ごま/**バニラビーンズ/ヒマラヤンクリスタルソルト

            (**IFOAM 認定 )

...................................................................................................................................... 

 

 

賞味期限:2 〜3週間以内  
スタンディングの透明パッケージに入れてお届け致します。

 

 

<発送・送料について>

配送日時のご希望がございましたら、お書き添え下さい。

 

ヤマト宅配便にてお送りします。

10000円(税抜)以上お買上げの方送料無料


本商品は配送料一律 648円となります。

*以下の地域は送料が別途追加となりますので、返信メールをご確認下さい。

北海道 1296円・沖縄 1080円・東北 864円

 

<代引き>

代引き手数料 10000円(税込)まで 324円 / 10000円(税込)以上 432円

*10000円(税込) 以上お買い上げの場合、自動返信メールには代引き手数料324円と

記載されますが、432円となります。返信メールをご確認下さい。

 

¥700
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  • 残りわずか
  • 配送期間:1-3日

RAW CACAO BEANS / ローカカオビーンズ

インドネシア・バリ島のカカオ農家の自然と共生したジャングルで、
太陽の光を沢山浴びて のびのびと育った、オーガニック・ローカカオ・ビーンズ です。

収穫されたカカオフルーツは、皮を割って中身を出し、果肉ごと醗酵させて
天日乾燥します。RAWの状態を保つため、人の手によって混ぜられ、
各工程で温度が上がり過ぎないよう、管理されています。

 

乾燥したカカオビーンズは、人の手によって皮を剥き、
一粒一 粒選り分けられます。

 

古代より『 神々の食べ物 』として貴重に扱われ、
聖なる儀式や 結婚の場など、誓いの場に用いられたり
金銀に変わるものとして、通貨でもあったという
カカオのスピリットに 心を通わせてみてください。

 

【 Candied Raw Cacao Beans / キャンディド・ローカカオビーンズ 】

A.  キャンディド・ローカカオビーンズ ( Raw Sweets Jump )  65g  


液体のココナッツシュガーでコーティングし

ディハイドレーターにて 48℃以下で 乾燥させた ローカカオビーンズです。

カカオビーンズの苦みに ココナッツシュガーの甘さが 美味しさを引き立てます。

 

 

賞味期限 2016年9月15日

 

 

 

  • 0.65 kg
  • IN STOCK
  • 配送期間:1-3日
RAW CACAO BEANS / ローカカオビーンズ (プレーン)

B. ローカカオ・ビーンズ (プレーン)  70g

カカオそのものの味をお楽しみください

そのままお召し上がりいただけます

 

賞味期限 : 2017年1月14日

 

  • IN STOCK
  • 配送期間:1-3日
商品名【 RAW CACAO NIB / ローカカオニブ 】

 

C. ローカカオニブ (プレーン)

 

ローカカオビーンズを砕いた粒々のニブは
スイーツやスムージーのトッピングなどに活躍します
  • IN STOCK
  • 配送期間:1-3日